Robusta cho ly sữa đá đậm vị, Arabica cho ly đen chua thanh.

Chuẩn bị

Phin nhôm, 20g cà phê xay vừa, nước sôi để nguội khoảng 30 giây.

Pha

Rót ít nước để hạt nở, đợi rồi chế đầy. Một phin chảy trong khoảng năm phút là vừa.